Ресторан

Для кого-то ресто­ран — это спо­соб пита­ния и обще­ния, для кого-то это отдых и рас­слаб­ле­ние. Чело­ве­че­ская при­ро­да так устро­е­на, что нам регу­ляр­но тре­бу­ет­ся пища. В режи­ме цейт­но­та дале­ко не каж­дый может себе поз­во­лить эсте­ти­ку, гра­мот­ную сер­ви­ров­ку, слож­ные блю­да и лич­но­го офи­ци­ан­та. Наше заве­де­ние при­гла­ша­ет всех жела­ю­щих вкус­но поку­шать, насла­дит­ся при­ят­ной атмо­сфе­рой и отлич­ным сер­ви­сом!

 

Профессиональная организация обеда или банкета в ресторане «Дружба» состоит из:

  • пра­виль­но­го оформ­ле­ния меню и кар­ты напит­ков,
  • гра­мот­ной сер­ви­ров­ки,
  • эсте­тич­но­го укра­ше­ния,
  • вни­ма­тель­но­го, но нена­вяз­чи­во­го обслу­жи­ва­ния.

Точ­ное соблю­де­ние регла­мен­та счи­та­ет­ся пра­ви­лом хоро­ше­го тона. Имен­но поэто­му в исто­рии так подроб­но опи­сы­ва­ют­ся коро­лев­ские пир­ше­ства и тра­пезы. То ли дело на ходу съесть бутер­брод, то ли в кра­си­вой спо­кой­ной обста­нов­ке, с обслу­жи­ва­ни­ем, вку­сить, для вас спе­ци­аль­но при­го­тов­лен­ное, блю­до.

 

Ассортимент ресторана располагает:

раз­но­об­ра­зи­ем мяс­ных, овощ­ных и рыб­ных сала­тов; жаре­ной рыб­кой; сви­ни­ной, запе­чён­ной с ово­ща­ми; фир­мен­ным блю­дом — мясо «Друж­ба»; кабач­ка­ми в медо­вом соусе и кру­че­ни­ка­ми из бакла­жа­нов. Гри­боч­ки из боч­ки и селе­доч­ка под водоч­ку, кру­че­ни­ки кури­ные с начин­кой, поля­на раз­но­со­лов и кар­то­фель­ная тарел­ка, шаш­лык и ово­щи гриль. И это толь­ко неболь­шая воз­мож­ная часть наше­го меню.

А la carte — это клас­си­че­ская схе­ма рабо­ты ресто­ра­нов, в том числе «Друж­бы». Обо­зна­ча­ет выбор блюд по меню, и корот­кое вре­мя на ожи­да­ние при­го­тов­ле­ния. Меню наше­го ресто­ра­на удо­вле­тво­рит любые вку­сы (ино­стран­цев и сооте­че­ствен­ни­ков).
По жела­нию гостя мы при­го­то­вим инди­ви­ду­аль­ные блю­да.

Прин­цип шеф-пова­ра ресто­ра­на «Друж­ба» — сла­вян­ская, евро­пей­ская и про­чая кух­ня из све­жих про­дук­тов, искус­но при­го­тов­лен­ная в духе тра­ди­ци­он­ной клас­си­че­ской гастро­но­мии.